儿童在冬季该怎样进补?

儿童在冬季该怎样进补?现在已经是冬天了,冬季的到来人们平时的饮食开始慢慢变得清淡滋养了,而且冬季特别适合大人和小孩滋补养生,尤其是孩子正处在长身体阶段,在冬天给孩子进行滋补有助于孩子身体发育和抵抗力增强,那么在冬天该怎样给小孩进补呢?冬季儿童进补吃什么最好1、冬季儿童进补吃什么最好1.1、多吃黑色食物–养肾现在的医学研究发现,黑色的食物能帮助孩子强身健体,因为我们平时吃的黑色食物中含有植物化学物质,而且还有非常强的抗氧化能力,黑色食物的铁质含量丰富,能够有效的帮助孩子预防缺铁性贫血,对孩子的健康非常重要。黑色食物还可以帮助宝宝补脑健脑,每个妈妈都希望自己的宝宝聪明可爱,冬季时常吃些黑色的食物,是帮助宝宝拥有聪慧大脑,强健宝宝体质的好时机。冬季儿童进补吃什么最好1.2、多吃白色食物–养肺传统医学认为白色食物入肺,可以提高肺脏之气,保护宝宝娇嫩的肺脏。如白菜、白萝卜、白木耳、白菜花等蔬菜。现代研究发现白色蔬菜中则多黄酮素,黄酮素是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,调节免疫力,预防癌症,改善血液循环等功能。1.3、多吃黄色蔬菜水果–调脾胃用饮食调理宝宝的脾胃,代替药物进补,强化宝宝的脾胃功能,为来年的迅速生长发育奠定坚实地基础。黄色蔬菜水果富含β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内能转化成维生素A,对保护宝宝的皮肤黏膜有益,不仅能调节宝宝的免疫功能,还能强化宝宝的消化系统与肝脏的功能,帮助宝宝拥有良好的脾胃功能,为来年的迅速生长发育助力。2、冬季儿童进补吃什么蔬菜好2.1、小白菜小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。汤2.2、菜花菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍,比柑橘高两倍。2.3、芹菜芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。冬季儿童进补吃什么最好2.4、萝卜“冬吃萝卜夏吃姜,相信这句话妈妈们听不少了。萝卜虽然性寒,不过只有生吃才会有寒性,秋冬盛产的时节天气渐冷,非常适合食用萝卜来滋养身体,用萝卜煲汤或者翻炒萝卜丝都是不错的菜肴。3、冬季儿童进补的食疗方3.1、莲子百合羹原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。进补重点:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。3.2、南杏润肺汤原料:南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克做法:南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。冬季喝南杏润肺汤的进补重点:可以起到化痰止咳、补益肺气、润肺。比较适合肺气弱,容易可咳嗽或者天气干燥时喝,也可用于肺炎恢复期调补身体。秋冬季节正是滋补的最好时机随着身体变化的减慢吃进体内的食物也能更好的积存在体内慢慢的发挥作用,但是滋补虽好也不应该吃的太多以免造成肥胖。孩子长身体的时候也万万不可以挑食要多多进取不同种类的食物均衡营养,食疗能为孩子的身体成长打下坚实的基础。